Om Oss

MXCO är en tortilleria, med en taqueria, med en cocktailbar.

Vi importerar vår egen maiz, gör alltid tortillas direkt till beställningen och pressar limen för varje Margarita.

Har du frågor? Kontakta oss på info@mxco.se eller (08)519 – 422 73

Är du intresserad att bli en i teamet? Läs mer här

Vad är en äkta mexikansk restaurang?

En äkta mexikansk restaurang strävar efter att vara trogna mot den mexikanska matkulturen genom att använda lokala och ekologiska råvaror för att skapa autentiska smaker. När du kliver in i en äkta mexikansk restaurang möts du ofta av en atmosfär som är fylld med mexikansk musik, färgglada dekorationer och en varm och inbjudande service.

En av de mest framstående egenskaperna hos en äkta mexikansk restaurang är dess meny. Här hittar du traditionella rätter som tacos al pastor, enchiladas, och guacamole, alla tillagade enligt traditionella recept. Men vi erbjuder inte bara fantastisk mat, utan också en atmosfär som får dig att känna dig som om du har rest till hjärtat av Mexiko.

Att besöka en äkta mexikansk restaurang är en upplevelse för alla sinnen. Från de doftande kryddorna till de livliga färgerna och de autentiska smakerna, är varje besök en chans att uppleva en bit av Mexiko mitt i Stockholm.

”Ett besök på MXCO”

José Manuel Cruz Martinez tar smakerna från Mexico City till Stockholm med MXCO, som erbjuder eget majsmjöl, handgjorda tortillas och en cocktail- och barmeny där mezcal och tequila står i centrum. MXCO är en helhetsupplevelse, med genuin mat, dryck och atmosfär.

“Ett besök på MXCO ska kännas som att stiga in på en levande kvarterstaqueria i min hemstad Mexico City,” säger José.

Drycken på MXCO är lika genomtänkt som maten. Barchef Brenda Corghi, senast från Trädgården och expert på mezcal och tequila, har tillsammans med Björn Kjellberg skapat unika cocktails för restaurangen. Cocktailmenyn erbjuder uppdaterade varianter av klassiker, som en Negroni gjord på tequila, en Paloma med vattenmelon och självklart Margarita, där en hel lime pressas färsk vid varje beställning.

Läs mer om inspirationen för MXCO här.