Våra rätter är skapade med kärlek och respekt för mexikanska råvaror och tekniker. Här hittar du allt från klassiska tacos med hemmagjorda tortillas till mustiga grytor och färska ceviches. Varje tugga är en explosion av smaker, kryddigt, fräscht och alltid med en twist.
Vegetariskt
Gluten
GUACAMOLE
Guacamole
155
Avokado, lök, koriander & lime
Guacamole Habanero
165
Avokado, lök, koriander, lime & habanero. Serveras med totopos
PEQUEÑOS (SIDES & SNACKS)
Frijoles
80
Rökig bönröra, ost & koriander
Esquites
95
Varma majskorn, morita-majonnäs & ost
Totopos
30
Tortillachips
LAS QUECAS (OST TORTILLAS)
Quesabirria 2st
185
Oxsvans, högrev, ost, koriander & buljong att doppa i. Serveras med chilis toreados. Extra lök, koriander och salsa för bästa dippen!
Shrimp Quesabirria 2st
Räkor stekta med guajillo-chili, vitlök och tequila, kryddade och tärnade potatisbitar, ost och ”caldo de cantina” som dippbuljong.
Rojas Poblanos 2st
160
Rostade poblanos, majs, svamp, ost, smetana, lök & isbergssallad. Färgglad taco för vego-fantaster!
TACOS
Baja 2st
150
Tempura torsk, spetskål-slaw & pico de gallo. En klassisk fisk-taco från den mexikanska delen av Kalifornien.
Crispy Potato 2st
150
Krispiga blå majstortillor fyllda med tärnad potatis, kryddade med vår egen kryddblandning och smält ost.
Carne Asada 2st
155
Biff, salsa och ost-chicharrón (krispigt ostflarn). Mör, rökig och skuren för hand. Serveras i vår hemgjorda bladtortilla.
Castacán 2st
155
Krispig fläsksida serveras med rökig bönröra, picklad rödlök & habanero.
Dagens Pastor 2st
120
Serveras med lök, koriander & salsa verde cruda.
POSTRES (EFTERRÄTTER)
Pastel de Tres leches
135
Saftig mjölkkaka, kokosgrädde & limezest.
Flan de mi Abuela
115
Mexicansk cream karamell.
Churros (2-4p)
225
Churros med Dulce de leche & chokladsås.
Paletas
45
Mexikanska glassar. Fråga efter veckans smaker.
COMBOS
Combo Chico
370 p.p
1. Aguachile Verde, Tostadas de Atún & Baja Taco
2. Dagens Pastor & Castacán
3. Flan de mi Abuela
Går att få vegetariskt!
Combo Grande
525 p.p
1. Aguachile Verde, Tuna Carnitas Tostada
2. Taco Baja & Crispy Potato Taco
3. Esquites, Frijoles & Taco Carne Asada
4. Quesabirria
5. Churros
